He tenido la suerte de visitar la República Dominicana y probar algunos de los mejores rones dominicanos del mundo. Puedo afirmar sin temor a equivocarme que el ron fabricado en este país es uno de los mejores que he probado nunca. La experiencia fue excelente, ¡y me alegro de haberlo probado!
Las destilerías de la República Dominicana utilizan una mezcla única de caña de azúcar y melaza que da a su ron un sabor sin igual. La caña de azúcar se cultiva localmente, y la melaza se importa de Brasil. Esta combinación da como resultado un ron con un sabor más dulce e intenso que cualquier otro ron del mercado.
Si buscas una bebida fantástica para disfrutar mientras estás en la República Dominicana, no dejes de leer esta entrada del blog para obtener información suficiente sobre el mejor ron de la República Dominicana.
El Mejor Ron Dominicano
Ron Barceló Imperial
En 1929, se fundó Barceló y Cía. en Santo Domingo para suministrar rones españoles de alta calidad a la población de Santo Domingo.
La etiqueta Ron Barceló tenía una baja concentración de zumo de frutos secos de caña de azúcar dominicano. Refinando su oficio y asegurándose de que sólo se utilizaba el mejor zumo de frutos secos de caña de azúcar, creó el ron más popular del mundo.
El Ron Barceló Imperial ha envejecido durante diez años, los dos últimos en barricas de roble francés. Este proceso de envejecimiento es distinto del tradicional envejecimiento vertical en barricas de bourbon.
El aroma es dulce, con toffee, matices de nuez y un sutil sabor afrutado de fondo. Es amaderado y con cuerpo, lo que lo convierte en una elección excelente para quienes disfrutan con un vino más dulce.
El paladar comprende notas dulces de fruta, caramelo y frutos secos. El final tiene un fuerte sabor a roble. El sabor a roble persistía en el paladar después de cada sorbo, lo que lo convertía en una experiencia seca.
Ron Vizcaya Barril 21 VXOP
Es el maestro de todos los rones para beber a sorbos y es conocido por ser el ron más dulce y de mejor sabor. Tiene un sabor distintivamente dulce que lo hace ideal para tomarlo solo, y por eso les encanta a sus fieles seguidores.
La Destilería Oliver & Oliver destiló dos veces pequeños lotes de Ron Vizcaya para utilizarlos en su VXOP Barril 21. Mezcla rones dominicanos de olla y columna envejecidos 21 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon. El ron tiene notas de canela, caramelo y roble.
La destilería se fundó en Cuba libre en el siglo XIX. Sin embargo, debido a ciertos imprevistos en 1959, la destilería tuvo que trasladarse a la República Dominicana. Sin embargo, ha conseguido mantener su excelente reputación a lo largo de los años, gracias a la riqueza de conocimientos y experiencia que se ha transmitido de generación en generación dentro de la empresa.
Esta expresión se considera la línea completa de productos de Oliver & Oliver, ya que su nombre se debe a la impresionante edad del espíritu. Envejece hasta 21 años en barricas de bourbon y se elabora con zumo de caña fresca.
La nariz recuerda al roble tostado y a la crema catalana, con un toque de dulzor que te incita a beber un sorbo. El sabor inicial es dulce, pero rápidamente da paso a una textura aceitosa que te envuelve la boca. Este vino combinaría bien con un postre decadente o una comida copiosa.
Hay notas de ron tradicional de Trinidad en el centro, y tiene un sabor similar al del ron de Cuba. No es difícil de beber. Es una buena elección para una bebida de sabor suave.
Bermúdez 1852 Aniversario
El ron Bermúdez es una de las marcas de ron dominicano más famosas. Se produce en la isla desde hace más de 200 años y es conocido por su sabor suave y meloso. El ron se elabora con melaza, un subproducto de la producción de caña de azúcar en el proceso de tostado del azúcar de caña, y se envejece en barricas de roble durante un mínimo de tres años.
La marca fue fundada por dos hermanos en 1852. Empezaron fabricando ron y con el tiempo ampliaron su catálogo hasta incluir 17 licores, desde vodka hasta whisky. Hoy, la empresa está dirigida por la tercera generación de fundadores y sigue produciendo bebidas espirituosas de alta calidad.
La etiqueta Bermúdez Aniversario es un ron dorado de alta gama que sólo se produce en cantidades limitadas. Ha envejecido en barricas de roble durante 12 años, lo que le confiere su perfil de sabor único. Ya sea solo o con hielo, este ron complacerá hasta al paladar más exigente.
Ron Barceló Imperial
El ron Barceló es una marca líder en la República Dominicana, popular en todo el mundo. El ron se destila en alambiques de cobre y luego se envejece en barricas de roble blanco americano. El producto final es un ron suave y ligero con toques de vainilla y caramelo.
El Centro Histórico del Ron Barceló ofrece visitas guiadas a sus instalaciones, que incluyen un museo del ron y una destilería en funcionamiento. El centro está situado en San Pedro de Macorís, en la República Dominicana.
La República Dominicana alberga una rica historia de producción de ron que se remonta a siglos atrás. En el Centro Cultural Ron Puerto Plata, los visitantes pueden conocer esta fascinante historia, ver cómo se elabora el ron y probar algunos de los productos que se producen en el centro. Se trata de una excelente oportunidad para probar algunos de los mejores rones del mundo y conocer el significado cultural de esta querida bebida.
El Ron Barceló Imperial es un ron premium envejecido entre uno y diez años en viejas barricas de bourbon. El largo proceso de envejecimiento confiere al ron un perfil de sabor complejo, que le ha valido el galardón de "Mejor Ron del Mundo" del Instituto de Pruebas de Bebidas de Chicago. El Ron Barceló Imperial es una excelente elección si buscas un ron para saborear solo o con hielo.
La caña de azúcar moreno de este ron se cultiva en la República Dominicana, lo que le da un sabor a vainilla dulce distinto del de otras marcas. Se utiliza zumo de caña de azúcar en lugar de melaza para crear un sabor único que no se encuentra en ningún otro sitio.
Conclusión
Debes visitar la República Dominicana si buscas el mejor ron de la República Dominicana. Tienen una amplia selección de rones de todo el mundo, y el personal es increíblemente experto en sus productos. No sólo eso, sino que también tienen algunos de los mejores precios de la ciudad. Me lo pasé muy bien visitando la República Dominicana, y te la recomiendo encarecidamente si buscas uno de los mejores rones del país. ¡Gracias por leer!